Школьникам позволят приносить из дома готовые, но не скоропортящиеся продукты

Москва. 10 января. INTERFAX.RU — Роспотребнадзор не будет запрещать приносить детям в школу готовые, но не скоропортящиеся продукты.

«Планируется сформулировать требования, что можно приносить из дома (это продукты (не блюда), готовые к употреблению, не относящиеся к группе скоропортящихся, — например, фрукты, сухофрукты, орехи и т.д.), и, каким образом питание должно быть организовано в общеобразовательной организации в таком случае», — сказали «Интерфаксу» в четверг в ведомстве.

Ранее газета «Московский комсомолец» опубликовала статью, в которой говорилось, что Роспотребнадзор подготовил проект новых Санитарных правил и норм (СанПиН). «В проекте есть пункт, запрещающий приносить с собой в столовую продукты и блюда из дома», — говорилось в публикации.

Роспотребнадзор отмечает, что пока документ выставлен на обсуждение и норма будет уточнена.

Как поясняют в ведомстве, «в настоящее время регламентированы возможные формы организации питания — основное и дополнительное, сформулированы по тексту требования к ним. В соответствии с нормами права, если иные формы организации не регламентированы, соответственно не являются допустимыми».

«Это уточнение и дано в новой редакции документа», — отмечают в Роспотребнадзоре.

В разъяснении ведомства также говорится о том, что в новых нормах впервые предусмотрена «возможность учета национальных и территориальных особенностей питания при построении цикличного меню, определяется обязательное включение в меню пищевых продуктов, обогащенных витаминами и микроэлементами, бифидо-бактериями, предусматривается использование исключительно йодированной соли».

«Внедрение данного документа позволит существенно снизить риски здоровью детей, обусловленных пищевым фактором, а также существенно повысить роль здоровье сберегающей функции питания», — отмечают в ведомстве.

Источник: interfax.ru

Добавить комментарий